Manfaat Mangga Untuk Kesehatan Kardiovaskuler dan Usus
Studi baru mengungkapkan, bahwa mengonsumsi mangga setiap hari meningkatkan kesehatan kardiovaskular dan usus pada wanita dewasa
Dua cangkir (330 gram) mangga sehari memiliki efek menguntungkan pada tekanan darah sistolik dan fermentasi usus pada wanita pascamenopause yang sehat, menurut sebuah penelitian yang disajikan minggu ini di Nutrisi 2018, pertemuan tahunan American Society for Nutrition.
Mangga kaya mangiferin, asam fenolik yang memiliki beberapa efek bioaktif. Kredit gambar: Li Wan Chun.
"Ini adalah studi pertama yang menunjukkan efek vaskular positif dari asupan mangga pada manusia," kata penulis senior studi Dr. Robert Hackman, seorang peneliti di Departemen Nutrisi di University of California, Davis.
“Hasil kami berdasarkan pada penelitian hewan dan sel sebelumnya yang menunjukkan manfaat potensial dari mangga untuk meningkatkan kesehatan.”
Mangga mengandung campuran polifenol, termasuk mangiferin, quercetin, gallotannins, dan asam galat, yang telah menjadi fokus penyelidikan sebelumnya, mengeksplorasi potensi perlindungan kesehatan dari mangga. Dr Hackman dan rekan-penulis percaya konsentrasi senyawa bioaktif ini pada mangga mungkin bertanggung jawab untuk respon yang menguntungkan.
Dalam studi tersebut, 24 wanita pascamenopause yang sehat mengkonsumsi 330 gram madu mangga (juga disebut sebagai Ataulfo) setiap hari selama 14 hari. Varietas populer ini dipilih untuk penelitian karena konsentrasi polifenol yang tinggi.
Setelah konsumsi mangga selama 14 hari, para partisipan kembali ke diet normal mereka sehari-hari tetapi menghilangkan asupan mangga selama 13 hari.
Pengukuran dilakukan selama setiap kunjungan, termasuk denyut jantung dan tekanan darah, sampel darah dan sampel napas, yang semakin banyak digunakan dalam studi nutrisi untuk mengevaluasi status kesehatan usus.
"Pada awal penelitian, tekanan darah tidak berbeda secara signifikan. Namun begitu mangga dikonsumsi, tekanan darah sistolik secara signifikan lebih rendah dua jam setelah asupan mangga dibandingkan dengan nilai awal. Tekanan nadi juga berkurang secara signifikan dua jam setelah makan mangga.” kata para peneliti.
Napas tingkat hidrogen dan metana juga diukur, yang mencerminkan jumlah gas yang dihasilkan karena fermentasi mikroba di saluran usus.
“Beberapa peserta studi menghasilkan hidrogen, beberapa metana, dan lainnya menghasilkan gas atau keduanya,” kata penulis penelitian.
“Enam dari 24 peserta menghasilkan metana, dan dari enam ini, tiga menunjukkan penurunan yang signifikan setelah mengkonsumsi mangga, yang dianggap sebagai hasil yang baik untuk kesehatan usus.”
Manfaat Mangga Untuk Kesehatan Kardiovaskuler dan Usus
Reviewed by qyohans
on
19.14
Rating:
Reviewed by qyohans
on
19.14
Rating:
Tidak ada komentar: